ヒューマンアカデミー
- 新商品の開発、メディアでの企画、テーブルセッティングなど食に関するスペシャリストです。
- 日本フードコーディネーター協会が行なっている民間資格です。2級､3級の試験が行なわれています。
- テレビなどのメディアをはじめ食品メーカー・流通・小売りなど活躍の場は幅広くあります。
フードコーディネーターのガイド
フードコーディネーターとは
食のスペシャリストとして、新メニューの開発や食品メーカーの新商品の開発、またはテレビの料理番組や雑誌の料理ページなどの制作時に、メニュー企画からテーブルセッティングまで食に関するビジネス全般の仕事をする人のことです。
フードコーディネーターの資格を取得する
日本フードコーディネーター協会が行う資格認定試験を受験するか、日本フードコーディネーター協会の認定校で所定の単位を修得するとフードコーディネーターの3級試験が免除になります。3級は秋に、2級は夏に行なわれています。
フードコーディネーターを仕事にする
テレビや雑誌などのメディアをはじめ、食品会社やレストラン、ホテルなど活躍の場は様々です。実力があれば誰でも仕事をすることができますが、アシスタントとして経験を積んだ後、フリーとして独立することが可能です。
フードコーディネーター スクールデータ
フードコーディネーターの技術を習得するまでの目安
- 費用
- 1万円〜50万円
（体験コース・検定対策コース・プロ養成コースなどによって異なります） - 日数
- 1ヶ月〜1年間
（コースによって様々です）
フードコーディネーターにはどんなスクールがあるの？
ブライダルコーディネイターのスクールは通学タイプと通信教育タイプがあります。ご自分のスタイルに合ったスクールを探しましょう。
通学タイプのスクール
フードコーディネイターの通学タイプのスクールは直接講師から学ぶことが出来るので、認定試験など資格を取りたい人でしっかり勉強したい方にオススメです。
また、認定校で所定の単位を修得すれば、3級の資格を得ることができます。
通信教育タイプのスクール
フードコーディネイターの通信教育タイプのスクールは、学校に通う時間がなく自分のペースでフードコーディネイターの知識を学んで、資格を取得したい人にオススメです。
